Francuskie sardynki w maśle, La Belle Iloise, do podawania na gorąco, 115g

Sardynki w tradycyjnym Bretońskim maśle z odrobiną cytryny. 

Coś wspaniałego, prostego i bardzo franuskiego. Ta konserwa to sardynki podawane na ciepło, w delikatnym maśle z lekkim posmkiem cytryny. 

Lekko podgrzej w puszcz, otwórz i zanóż w niej bagietkę. Poezja smaku. 

PROPOZYCJA PODANIA 

Z pieczonymi ziemniakami:

Pokrój 200 g ziemniaków w plasterki, drobno posiekaj 2 lub 3 cebule dymki i posmaruj wszystko oliwą extra virgin. Piecz w gorącym piekarniku (180°C) przez dwadzieścia minut. Dodaj sardynki wraz z sosem i piecz całość przez kolejne 7 minut.

Z mieszanką warzyw:

Zrumień na patelni 250 g pokrojonych na małe kawałki warzyw sezonowych przez 6 minut. Dodaj sardynki wraz z sosem i podgrzewaj przez 2 minuty z każdej strony na małym ogniu. Podawaj z ryżem.

Smacznego!

4 stosoby na podgrzanie

1. Na patelni: 2 minuty z każdej strony na bardzo małym ogniu.

2. W piekarniku: 7 minut w nagrzanym piekarniku (180°).

3. W mikrofalówce: 1 minuta 500 W

4. W wodzie: Przed otwarciem należy zanurzyć puszkę w gorącej wodzie, aby masło upłynniło się.

La Belle-Iloise: Legenda francuskiego wybrzeża

La Belle-Iloise to marka-ikona, która od 1932 roku definiuje pojęcie luksusowych konserw rybnych we Francji. Wywodząca się z Bretanii, z portowego miasta Quiberon, firma do dziś pozostaje w rękach tej samej rodziny, co pozwoliło jej zachować niezależność i bezkompromisowe podejście do jakości. Choć w swojej ojczyźnie posiada sieć prestiżowych butików, w Polsce pozostaje rarytasem dla koneserów, którzy szukają produktów łączących niemal stuletnią tradycję z nowoczesnym podejściem do smaku. Renoma marki budowana jest na prostym fundamencie: ryba w puszce ma smakować tak, jakby przed chwilą została przygotowana przez szefa kuchni.

Fundamentem prestiżu La Belle-Iloise jest rzemieślnicza metoda obróbki, która niemal nie zmieniła się od dekad. W przeciwieństwie do masowej produkcji, tutaj surowiec – głównie sardynki, tuńczyki i makrele – jest obrabiany ręcznie z najwyższą precyzją. Tylko najlepsze, starannie wyselekcjonowane okazy trafiają do puszek, co gwarantuje nienaganną strukturę mięsa i głęboki, czysty aromat morza. Każda partia towaru jest poddawana rygorystycznej kontroli, a ryby są puszkowane „na świeżo”, co pozwala zachować ich naturalne wartości odżywcze, w tym cenne kwasy Omega-3 i minerały.

Co wyróżnia La Belle-Iloise?

Na tle konkurencji, to zdecydowanie odwaga w kreowaniu unikalnych kompozycji smakowych. Marka słynie z nietuzinkowych marynat – od klasycznej oliwy extra virgin, przez sosy na bazie białego wina i ziół prowansalskich, aż po egzotyczne nuty przypraw z całego świata. Estetyczne, kolorowe puszki, które stały się znakiem rozpoznawczym marki, skrywają produkt o jakości restauracyjnej. Wybierając La Belle-Iloise, nie kupujesz zwykłej konserwy, lecz autentyczny fragment francuskiej kultury kulinarnej i produkt, który od pokoleń uznawany jest nad Sekwaną za synonim najwyższej klasy produktów morskich.

Skład i informacje o wartościach odżywczych

Składniki: Sardynki (70%), masło ubite (mleko) (26,5%), sok z cytryny (2,3%), sól.
Alergeny: sardynki, mleko
Masa netto (g): 115