(Kolejna dostawa w styczniu)

Hiszpańska oliwa extra virgin "Hacienda Guzman", gatunek Hojiblanca. Gaj oliwny w Andaluzji, blisko Sewilli, produkujący oliwę od ponad 500 lat.

To wyśmienita oliwa z gaju z Andaluzji, która produkowana jest z oliwek odmiany Hojiblanca w oliwiarni z ponad 500 letnią tradycją. Charakteryzuje się ona wyraźnie owocowym smakiem oraz aromatem z nutami zielonych jabłek, ziół i orzechów. Jest to oliwa extra virgin, czyli tłoczona na zimno i otrzymywana jedynie w procesie mechanicznym, bez użycia chemikaliów. To wysokiej jakości oliwa, która świetnie nadaje się do sałatek, dań z ryb i owoców morza, a także do marynowania i grillowania mięsa.

Degustacja:

Nuty świeżo skoszonej trawy, pomidora i karczocha. Lekko pikantna.

Zbiór: koniec 2025, (bardzo wczesne zbiory) z zielonych oliwek

Gatunek oliwki: Premium Hojiblanca

Rodzaj uprawy: Tradycyjny gaj oliwny pięćsetletnich drzew oliwnych

Jakość: extra virgin BIO

Kwasowość: >0,2

Metoda ekstrakcji: Ekstrakcja na zimno w temperaturze 22º

Wskazówki dotyczące przechowywania:

Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła i unikać nagłych zmian temperatury

Data ważności:

11.2027